Schokopudding, roh und vegan

Schokopudding, roh und vegan

Schokopudding, roh und vegan

  • 2 gehäufte Essl. Rohkakao
  • ca. 150 g eingeweichte Cashewkerne
  • zwei Medjol-Datteln
  • halbe Avocado
  • Zimt
  • Vanillepulver
  • Schluck Wasser

Mixen. Mit Kokosraspeln verzieren.

Hinweis zum Einweichen:

Zur Not geht es auch ohne (wenn’s mal wieder schnell gehen muss), besser aber mindestens 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Noch besser, wegen der Verdauungsenzyme 8 Stunden bspw. über Nacht.